梅干菜烧肉

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食材

五花肉 300克
霉干菜 30克
八角 2个
桂皮 1块
葱姜
李锦记红烧汁 60ml
盐

步骤

梅干菜烧肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>，葱姜放调味包，梅干菜泡好洗净攥干水份；

1. 五花肉切块，八角，桂皮，葱姜放调味包，梅干菜泡好洗净攥干水份；

梅干菜烧肉,锅内烧热肉（少些即可）放五花肉翻炒至表面泛黄；

2. 锅内烧热肉（少些即可）放五花肉翻炒至表面泛黄；

梅干菜烧肉,放李锦记红烧汁炒匀；

3. 放李锦记红烧汁炒匀；

梅干菜烧肉,加入梅干菜，调料包，盐，加热水莫过材料；

4. 加入梅干菜，调料包，盐，加热水莫过材料；

梅干菜烧肉,大火烧开小火炖1小时，转大火收一下汁即可。

5. 大火烧开小火炖1小时，转大火收一下汁即可。

菜谱创建于:2013年03月03日 18:21

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