韭菜炒河虾

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xiaoni15

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食材

河虾 300克
韭菜 100克
姜丝 5克
油
盐
料酒
生抽
胡椒粉

步骤

韭菜炒河虾,虾洗净控干备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切成3厘米左右长，姜切丝；

1. 虾洗净控干备用，韭菜切成3厘米左右长，姜切丝；

韭菜炒河虾,温油下姜丝先煸出香味，加大火力下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1660'>河虾</a>翻炒，直到所有虾变成通红；

2. 温油下姜丝先煸出香味，加大火力下河虾翻炒，直到所有虾变成通红；

韭菜炒河虾,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、韭菜断继续迅速炒匀，最后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>即可。

3. 加料酒、盐、生抽、韭菜断继续迅速炒匀，最后放入胡椒粉即可。

菜谱创建于:2012年06月08日 16:00

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