豆豉姜汁蒸排骨

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食材

豆豉
姜
蒜
排骨
生粉

步骤

豆豉姜汁蒸排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 694'>豆豉</a>洗干净，沥干水分，并切碎；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>去皮，磨成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状；

1. 豆豉洗干净，沥干水分，并切碎；姜去皮，磨成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状；

豆豉姜汁蒸排骨,把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中，加入所有调料，混合均匀；

2. 把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中，加入所有调料，混合均匀；

豆豉姜汁蒸排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>洗干净，沥干水分；加入1勺生粉，再加入混合均匀的调料搅拌均匀；

3. 排骨洗干净，沥干水分；加入1勺生粉，再加入混合均匀的调料搅拌均匀；

豆豉姜汁蒸排骨,放进锅中加盖大火蒸十五分钟，蒸至全熟即可。

4. 放进锅中加盖大火蒸十五分钟，蒸至全熟即可。

菜谱创建于:2015年01月04日 21:25

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