牛奶炖蛋

牛奶炖蛋

空空如我

空空如我

+关注

465 菜谱

1149 粉丝

5 关注

APP中收藏菜谱

食材

鸡蛋 2个
纯牛奶 250ml
糖
芒果
蜂蜜杏仁

步骤

牛奶炖蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13431'>纯牛奶</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>、蜂蜜杏仁备好。将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打成蛋液，加2汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>入蛋液中，打匀后静待3分钟，让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>充分溶解。打匀的蛋液用筛网过滤1次

1. 鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好。将鸡蛋打成蛋液，加2汤匙糖入蛋液中，打匀后静待3分钟，让糖充分溶解。打匀的蛋液用筛网过滤1次

牛奶炖蛋,将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合。然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔

2. 将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合。然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔

牛奶炖蛋,锅下冷水，把碗放到蒸锅里，盖上盖子。中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜即可。将芒果丁、杏仁摆好

3. 锅下冷水，把碗放到蒸锅里，盖上盖子。中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜即可。将芒果丁、杏仁摆好

菜谱创建于:2015年01月05日 09:28

应季菜肴

香软板栗鸡

香软板栗鸡

鲜奶红枣炖桂花梨

鲜奶红枣炖桂花梨

五花肉香菇烧鹌鹑蛋

五花肉香菇烧鹌鹑蛋

红枣枸杞麦芬

红枣枸杞麦芬

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机