鲜虾云吞面

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食材

大虾
方便面
油菜
油菜
高汤
馄饨
香葱
香菇
香油
胡椒粉
紫菜
盐
海米
鸡粉

步骤

鲜虾云吞面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a></a>取<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a></a>心洗净；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>洗净后切末。

1. 将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净；油菜取油菜心洗净；香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮；香葱洗净后切末。

鲜虾云吞面,材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4174'>馄饨</a>，煮熟后捞出，我用的是<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6329'>方便面</a>，稍煮一下就可以先捞出了，煮好的面条也可以过一下水。

2. 材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先捞出了，煮好的面条也可以过一下水。

鲜虾云吞面,如果有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>了，如果没有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1694'>海米</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>，油菜，再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。

3. 如果有高汤的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。

菜谱创建于:2015年01月05日 22:34

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