直播【韭菜细粉包子】

直播【韭菜细粉包子】

我很喜欢吃自己做的包子或电饭锅蛋糕来当早餐吃。

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食材

  • 韭菜
  • 细粉
  • 面粉
  • 酵母
  • 温水
  • 包子调料粉
  • 酱油
  • 鸡精
  • 生姜

步骤

直播【韭菜细粉包子】,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>加温水融化

1. 酵母加温水融化

直播【韭菜细粉包子】,我是在电饭锅里和面的,慢慢倒进去,用手搅拌

2. 我是在电饭锅里和面的,慢慢倒进去,用手搅拌

直播【韭菜细粉包子】,电饭锅和面的好处就是不会沾锅,面团和到无颗粒就可以拉起了

3. 电饭锅和面的好处就是不会沾锅,面团和到无颗粒就可以拉起了

直播【韭菜细粉包子】,电饭锅发酵好的面团,用不锈钢小盆把面放进去加水隔着煮饭到保温发酵。

4. 电饭锅发酵好的面团,用不锈钢小盆把面放进去加水隔着煮饭到保温发酵。

直播【韭菜细粉包子】,做包子馅料,煮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13199'>细粉</a>煮烂

5. 做包子馅料,煮细粉煮烂

直播【韭菜细粉包子】,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>洗干净切碎

6. 韭菜洗干净切碎

直播【韭菜细粉包子】,粉丝切碎,加姜末

7. 粉丝切碎,加姜末

直播【韭菜细粉包子】,放盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,油搅拌均匀

8. 放盐,酱油鸡精,油搅拌均匀

直播【韭菜细粉包子】,案板撒些干粉,开始擀面皮

9. 案板撒些干粉,开始擀面皮

直播【韭菜细粉包子】,搓长切小挤子

10. 搓长切小挤子

直播【韭菜细粉包子】,开始包包子,如图

11. 开始包包子,如图

直播【韭菜细粉包子】,放电饭锅里,底下放块布,放入包子蒸20分钟即可

12. 放电饭锅里,底下放块布,放入包子蒸20分钟即可

直播【韭菜细粉包子】,熟了,好香啊!

13. 熟了,好香啊!

菜谱创建于:2015年01月07日 15:52

应季菜肴

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