香菇田园蔬菜粥

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食材

隔夜饭 1碗
干香菇 8朵
玉米粒 50克
豌豆 50克
鲜虾 50克
姜丝
花椒粉 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
盐 1茶匙
鸡精 1克
香油 1ml

步骤

香菇田园蔬菜粥,将香菇用40度的温水浸泡2个小时，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>洗净备用；

1. 将香菇用40度的温水浸泡2个小时，玉米粒和豌豆洗净备用；

香菇田园蔬菜粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>去外壳后，从背部剔除砂线；

2. 鲜虾去外壳后，从背部剔除砂线；

香菇田园蔬菜粥,将鲜虾放入碗中，撒入胡椒粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和姜丝腌制10分钟；

3. 将鲜虾放入碗中，撒入胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟；

香菇田园蔬菜粥,把泡发的香菇洗净切丝；

4. 把泡发的香菇洗净切丝；

香菇田园蔬菜粥,锅中倒入清水大火烧开后，倒入隔夜饭用勺子搅散，锅中放入一把勺子，半盖锅盖，用中小火煮25分钟后，倒入香菇丝煮5分钟；

5. 锅中倒入清水大火烧开后，倒入隔夜饭用勺子搅散，锅中放入一把勺子，半盖锅盖，用中小火煮25分钟后，倒入香菇丝煮5分钟；

香菇田园蔬菜粥,再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟；

6. 再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟；

香菇田园蔬菜粥,最后倒入鲜虾和姜丝，2分钟后关火放盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>调味。

7. 最后倒入鲜虾和姜丝，2分钟后关火放盐，鸡精和香油调味。

菜谱创建于:2012年06月21日 13:00

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