红枣果仁年糕
有了面包机，总想做年糕，孩子们都不感兴趣，改良后尝试着去做，超乎想象的好吃！
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食材
- 糯米 280克
- 水 240克
- 大红枣 20多个
- 白糖 50克
- 花生仁 一把
- 芝麻 一把
- 椰蓉 半盘
步骤
2. 红枣洗净，用剪刀剪成小块，去核，用水清洗一下，加糖，添水浸住枣就行，小火浸煮，烧至没水就可以。
3. 把泡好的糯米带水倒入煮好的枣肉里，转下锅，一起放进涂了黄油的面包机里，开始制作年糕。中间要搅拌两三次。
4. 程序结束后，上面撒上熟的芝麻，花生碎，用塑料铲子摁平实。
5. 把年糕倒进长方形保鲜盒里，上面再撒上芝麻，花生碎，压平整，放凉。
6. 切成合适的片，放椰蓉里面爬爬，打个滚，就画好妆容，可以装盘了！
菜谱创建于:2015年01月10日 21:15
