酱香孜然豆腐

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食材

老豆腐 300克
午餐肉 100克
洋葱 50克
香菜 30克
蒜蓉辣椒酱 20克
孜然粉 10克
辣椒粉 5克
芝麻 5克
味精 3克

步骤

酱香孜然豆腐,1. 将豆腐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 427'>午餐肉</a>切成小方块；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>洗净切段。

1. 1. 将豆腐、午餐肉切成小方块；洋葱切丝；香菜洗净切段。

酱香孜然豆腐,2. 将午餐肉用少许油煎成表面上色盛出，放入豆腐也煎上色盛出。

2. 2. 将午餐肉用少许油煎成表面上色盛出，放入豆腐也煎上色盛出。

酱香孜然豆腐,3. 锅中放油放入圆葱丝、蒜蓉酱、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>炒出香味，放入豆腐、午餐肉香菜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>炒匀即可。

3. 3. 锅中放油放入圆葱丝、蒜蓉酱、孜然粉、辣椒粉炒出香味，放入豆腐、午餐肉香菜、芝麻炒匀即可。

菜谱创建于:2015年01月11日 20:15

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