潮式春卷

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瑶的吃喝记

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食材

春卷皮适量
肉馅适量
干香菇适量
豆芽适量
虾米少许
生粉少许
酱油适量
盐适量
蚝油少许
油大量

步骤

潮式春卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>用少许生粉，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>搅拌均匀腌制十分钟。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>泡发洗净切小条，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 289'>虾米</a>洗净去油锅炒香，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>焯水后捞起

1. 肉馅用少许生粉，盐，蚝油，酱油搅拌均匀腌制十分钟。干香菇泡发洗净切小条，虾米洗净去油锅炒香，豆芽焯水后捞起

潮式春卷,准备一张<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4696'>春卷皮</a>，把材料放入，然后折叠起来包好备用

2. 准备一张春卷皮，把材料放入，然后折叠起来包好备用

潮式春卷,锅里倒入半锅油，最大火烧开，然后转中小火，把春卷放入炸熟，再复炸一次即可

3. 锅里倒入半锅油，最大火烧开，然后转中小火，把春卷放入炸熟，再复炸一次即可

菜谱创建于:2015年01月12日 12:47

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