电饭锅版【红豆蛋糕】
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食材
- 鸡蛋 6个
- 低筋粉 2杯
- 白糖 适量
- 牛奶 适量
- 红豆 适量
步骤
1. 蛋黄加入适量糖和牛奶搅拌均匀。
2. 在加入两杯低筋粉。
3. 搅拌均匀备用。
4. 蛋清加适量糖搅拌。
5. 第二次加糖搅拌。
6. 第三次加糖搅拌。
7. 搅拌起三角就可以了。
8. 搅拌好后第一次加入面糊里。
9. 全部都加入面糊里搅拌均匀。
10. 电饭煲加热，锅底铺一层油，倒入和好的面糊，掂几下锅把面里的气掂出来（放入适量红豆）。
11. 按煮饭键，跳闸后保温二十分钟，再按煮饭键，跳闸后再保温一会就OK啦！
12. 好了红豆都在锅底了。
菜谱创建于:2015年01月15日 16:22
