意大利蔬菜汤

意大利蔬菜汤

摆渡大厨

摆渡大厨

+关注

1 菜谱

0 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

胡萝卜小半根
圆白菜 100克
洋葱小半个
西芹 1根
土豆小半个
西红柿 1个
长茄子 1/3个
四季豆 30克
黄甜椒 20克
培根 2片
大蒜 2瓣
高汤 400毫升
斜管面 25克
罗勒叶 3片
番茄酱 1-2匙
盐
白胡椒粉

步骤

意大利蔬菜汤,把所有蔬菜洗净，全部切成小丁备用；

1. 把所有蔬菜洗净，全部切成小丁备用；

意大利蔬菜汤,像茄子，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>要去了皮再切；

2. 像茄子，西红柿，胡萝卜，土豆要去了皮再切；

意大利蔬菜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>也切成小丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切碎；

3. 培根也切成小丁，大蒜切碎；

意大利蔬菜汤,取来汤锅或深炒锅，加入2大匙橄榄油，烧热后放入培根、蒜末炒香，大蒜和培根混在一起特别的香，爆香后加入所有蔬菜丁，炒熟，接着倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>，用大火煮滚后转小火煮15分钟；

4. 取来汤锅或深炒锅，加入2大匙橄榄油，烧热后放入培根、蒜末炒香，大蒜和培根混在一起特别的香，爆香后加入所有蔬菜丁，炒熟，接着倒入高汤，用大火煮滚后转小火煮15分钟；

意大利蔬菜汤,这时可以把斜管面煮一下，用另一个锅中火煮8分钟，然后捞出备用；

5. 这时可以把斜管面煮一下，用另一个锅中火煮8分钟，然后捞出备用；

意大利蔬菜汤,蔬菜锅煮15分钟后，加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>调一下味，放入斜管面，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 746'>罗勒叶</a>丝略煮一下即可。

6. 蔬菜锅煮15分钟后，加入盐，白胡椒粉调一下味，放入斜管面，罗勒叶丝略煮一下即可。

菜谱创建于:2012年06月08日 06:00

应季菜肴

凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味

凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味

度夏消暑好饮品，火龙果西米露（附西米快熟方法及注意事项）

度夏消暑好饮品，火龙果西米露（附西米快熟方法及注意事项）

黄皮冰糖泡酒

黄皮冰糖泡酒

双皮奶的家常做法，香甜爽口好吃又过瘾！

双皮奶的家常做法，香甜爽口好吃又过瘾！

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机