泡椒鸡胗

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食材

鸡胗 500克
野山椒 200克
白醋 150克
姜粉 5克
盐 5克

步骤

泡椒鸡胗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 100'>鸡胗</a>切成心形薄片，切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 100'>鸡胗</a>放入盐水中浸泡半小时；

1. 鸡胗切成心形薄片，切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时；

泡椒鸡胗,然后放入滚水中煮沸，捞出；

2. 然后放入滚水中煮沸，捞出；

泡椒鸡胗,用清水反复冲洗干净后，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 821'>野山椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>、姜粉、盐；

3. 用清水反复冲洗干净后，加入野山椒、白醋、姜粉、盐；

泡椒鸡胗,装进密封盒进冰箱冷藏过1天即可食用。

4. 装进密封盒进冰箱冷藏过1天即可食用。

菜谱创建于:2012年01月03日 10:41

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