姜汁扁豆

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食材

扁豆
鲜姜
香油
盐
鸡精

步骤

姜汁扁豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 68'>扁豆</a>煮软煮熟，迅速放入冷水中浸泡，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 68'>扁豆</a>凉后捞出控水切断，用盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味，放入冰箱；

1. 扁豆煮软煮熟，迅速放入冷水中浸泡，扁豆凉后捞出控水切断，用盐、鸡精调味，放入冰箱；

姜汁扁豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2801'>鲜姜</a>切丝，将姜丝放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>中炸至微黄，关火；

2. 鲜姜切丝，将姜丝放入香油中炸至微黄，关火；

姜汁扁豆,将姜丝和香油倒入扁豆中，拌匀即可。

3. 将姜丝和香油倒入扁豆中，拌匀即可。

菜谱创建于:2012年06月29日 16:00

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