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1. 芹菜叶切碎,鸡蛋打散,
2. 锅热加少许油,葱花炝锅,添热水烧开。放芹菜叶,
3. 面粉加少许水,搅拌成碎面片,边搅拌边往锅里放,烧开锅以后,把打散的鸡蛋成一条线往锅里慢慢注入,等鸡蛋飘起,再搅锅,
4. 撒少许盐,胡椒粉,鸡精调味,关火,盛碗。就可以喝到简单又鲜美的汤了!