懒人蒸肉

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食材

肉适量
香菇适量
榨菜一包
玉米豌豆适量
生抽适量
白糖适量
葱适量
黄酒适量
鸡蛋一个

步骤

懒人蒸肉,1.把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>，泡开的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 722'>榨菜</a>，一小勺盐，放料理机内搅成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>末。2.把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>末在盘子上铺平，到适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>去腥，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>提味，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>增鲜。3.在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>上打上一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，撒点玉米豌豆等爱吃的东西，上锅大火蒸十分钟就可以了。4.出锅后，放点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花就更香了。

1. 1.把肉，泡开的香菇，榨菜，一小勺盐，放料理机内搅成肉末。2.把肉末在盘子上铺平，到适量黄酒去腥，生抽提味，白糖增鲜。3.在肉上打上一个鸡蛋，撒点玉米豌豆等爱吃的东西，上锅大火蒸十分钟就可以了。4.出锅后，放点葱花就更香了。

菜谱创建于:2015年01月20日 16:39

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