杂蔬炒饭

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尾狐v

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食材

菜心
油豆
胡萝卜
大蒜
鸡蛋
盐
米饭
酱油
五香粉

步骤

杂蔬炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3239'>菜心</a>、油豆、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净切小丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切碎。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>磕入碗中，放入少许盐打散。锅内倒入少许油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液，炒成小碎蛋，盛出备用。

1. 菜心、油豆、胡萝卜洗净切小丁，大蒜切碎。鸡蛋磕入碗中，放入少许盐打散。锅内倒入少许油，放入鸡蛋液，炒成小碎蛋，盛出备用。

杂蔬炒饭,锅内重新倒入少许油，放入蒜末炒香，倒入所有的蔬菜炒熟。倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>翻炒，调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>炒匀，想吃锅巴的可以炒久一点再放调料。

2. 锅内重新倒入少许油，放入蒜末炒香，倒入所有的蔬菜炒熟。倒入米饭翻炒，调入酱油、盐和五香粉炒匀，想吃锅巴的可以炒久一点再放调料。

菜谱创建于:2015年01月20日 20:39

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