家庭版快手水煮鱼

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饼干熊

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食材

  • 龙利鱼or鳕鱼片
  • 郫县红油豆瓣酱
  • 辣椒粉
  • 花椒
  • 黄豆芽
  • 鸡蛋
  • 香菜
  • 生抽
  • 生姜
  • 淀粉
  • 料酒
  • 大蒜
  • 大蒜 香菜

步骤

家庭版快手水煮鱼,龙利鱼解冻后切大块,加少许盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,蛋清,淀粉腌制20分钟。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>一个切片,一个切蒜末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切断,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2692'>黄豆芽</a>洗干净

1. 龙利鱼解冻后切大块,加少许盐,料酒,蛋清,淀粉腌制20分钟。大蒜一个切片,一个切蒜末,生姜切条,香菜切断,黄豆芽洗干净

家庭版快手水煮鱼,烧一锅<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>开了后加黄豆芽少许盐煮熟了捞出来沥干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>分放在大碗里

2. 烧一锅开了后加黄豆芽少许盐煮熟了捞出来沥干分放在大碗里

家庭版快手水煮鱼,锅里加油热了后爆香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>,加2大少豆瓣酱炒香了加姜蒜炒,加热水加点盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>煮开后下鱼片煮熟了后,将鱼片和汤倒入大碗里。将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>蒜末<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>撒入碗里。找干净的锅多到点油烧热浇上去,搅拌下开吃!

3. 锅里加油热了后爆香花椒,加2大少豆瓣酱炒香了加姜蒜炒,加热水加点盐生抽煮开后下鱼片煮熟了后,将鱼片和汤倒入大碗里。将花椒蒜末辣椒粉撒入碗里。找干净的锅多到点油烧热浇上去,搅拌下开吃!

菜谱创建于:2015年01月20日 22:12

应季菜肴

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