生姜甜梨汤

生姜甜梨汤

功效：俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不叫医生开药方。”生姜甜梨汤，可以利用姜的温性，适当融入梨的寒性。喝一碗可以发汗驱寒，止咳化痰。

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食材

冰糖
姜鸭梨
枸杞
蜂蜜

步骤

生姜甜梨汤,将鲜姜洗净去皮，切成薄片。将鸭梨去皮去核切成角状，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>用温水泡发备用。将切好的姜片放入小汤锅中，加入500ml的清水烧开后转小火煮10分钟，再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>、鸭梨和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>煮至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>溶化，出锅晾凉后再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>拌匀即可。

1. 将鲜姜洗净去皮，切成薄片。将鸭梨去皮去核切成角状，枸杞用温水泡发备用。将切好的姜片放入小汤锅中，加入500ml的清水烧开后转小火煮10分钟，再加入冰糖、鸭梨和枸杞煮至冰糖溶化，出锅晾凉后再加入蜂蜜拌匀即可。

菜谱创建于:2015年01月23日 10:43

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