胡萝卜鱼头豆腐汤
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食材
- 叫卖家切好的。姜
- 胡萝卜和鸡蛋2个。
- 葱
- 食材：豆腐4块
- 鱼头一个
步骤
1. 胡萝卜切花状，豆腐切小块 鱼头洗净，姜拍碎。 锅里放点油，打入鸡蛋煎一下。 翻过来煎几下。盛出备用
2. 锅里放油和姜，将鱼头煎一下。 煎至两边金黄色就好了。 然后将鸡蛋和鱼头倒进另一个汤锅里。 再倒入胡萝卜和豆腐。 加入适量水，大火煲10分钟转小火煲20分钟 好了，加点盐调味。 再加上葱花搭配。亲爱的，来一碗吧！营养美味！
菜谱创建于:2015年01月27日 11:25
