豆子烩虾仁

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食材

姜
油
淀粉
白胡椒
蒜
虾仁
豆子

步骤

豆子烩虾仁,首先，就是剥<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5600'>豆子</a>啦，全部剥完，今天买的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5600'>豆子</a>好大颗，不错[大笑] 再把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5600'>豆子</a>清洗干净，有很多膜呢，去掉，洗干净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5600'>豆子</a>装盘里了

1. 首先，就是剥豆子啦，全部剥完，今天买的豆子好大颗，不错[大笑] 再把豆子清洗干净，有很多膜呢，去掉，洗干净的豆子装盘里了

豆子烩虾仁,把虾子从背部剪开，去头，去壳，去虾线，洗净[OK] 接下来，把虾切成小段哦，把虾用小碗装起来，倒入少许淀粉继续倒入少许料酒[YES] 最后加少许盐，拌匀

2. 把虾子从背部剪开，去头，去壳，去虾线，洗净[OK] 接下来，把虾切成小段哦，把虾用小碗装起来，倒入少许淀粉继续倒入少许料酒[YES] 最后加少许盐，拌匀

豆子烩虾仁,腌制虾的时间里，取小锅子，加入清水，然后倒入毛豆，大火烧开，将豆子煮3分钟左右[OK] 煮好的豆子，捞起沥水装盘里备用 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切粒

3. 腌制虾的时间里，取小锅子，加入清水，然后倒入毛豆，大火烧开，将豆子煮3分钟左右[OK] 煮好的豆子，捞起沥水装盘里备用姜蒜切粒

豆子烩虾仁,都准备好了[得意]接下来要开炒了，锅里到入适量油，烧热放入姜蒜炒出香味接着倒入腌制好的虾翻炒至虾变红了接着倒入之前煮好的豆子，和虾混合翻炒哦因为豆子煮过，所以很容易炒熟哦，翻炒几下，加入适和自己口味的盐再加些许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134292'>白胡椒</a>粉翻炒均匀最后起锅前调入水淀粉翻匀，就[OK]啦

4. 都准备好了[得意]接下来要开炒了，锅里到入适量油，烧热放入姜蒜炒出香味接着倒入腌制好的虾翻炒至虾变红了接着倒入之前煮好的豆子，和虾混合翻炒哦因为豆子煮过，所以很容易炒熟哦，翻炒几下，加入适和自己口味的盐再加些许白胡椒粉翻炒均匀最后起锅前调入水淀粉翻匀，就[OK]啦

菜谱创建于:2015年01月27日 15:52

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