日本咖喱饭
日本咖喱口味偏甜，不喜欢印度咖喱香料味重的可以尝试。
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食材
- 牛肉或鸡肉（切块）
- 洋葱（切粗丝） 2个
- 胡萝卜（切块） 2个
- 土豆（切块） 3个
- 油 1大勺
- 水
- 日本咖喱块
- 番茄酱 1大勺
- 伍斯特酱（可选） 1大勺
- 苹果酱（可选） 1大勺
- 生抽 1大勺
- 咖喱粉 1小勺
步骤
1. 在锅里加热油，把牛肉煎到微褐色后取出备用。
2. 把洋葱放进锅里，小火炒8分钟。加入胡萝卜、土豆和牛肉，翻炒一下。
3. 加入适量水，烧滚后转小火，盖上锅盖煮45分钟。
4. 加入咖喱块和咖喱粉，搅拌均匀。
6. 把煮好的咖喱倒在米饭上。
小贴士
- 还可以加入青豆，颜色比较好看。
菜谱创建于:2015年01月27日 17:35
