泡椒芹菜爆炒牛肉

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混乱的感情似真似假

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食材

姜
泡椒
牛肉
红辣椒
芹菜
蒜

步骤

泡椒芹菜爆炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>按着纹路先切片后再切丝或者条、备用

1. 牛肉按着纹路先切片后再切丝或者条、备用

泡椒芹菜爆炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切段、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝、蒜用刀用力怕散就行、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>去籽切细点的条

2. 芹菜切段、姜切丝、蒜用刀用力怕散就行、红辣椒去籽切细点的条

泡椒芹菜爆炒牛肉,牛肉放入碗中、加入盐、一点姜丝、酱油、生粉、油搅拌均匀、腌制半小时以上

3. 牛肉放入碗中、加入盐、一点姜丝、酱油、生粉、油搅拌均匀、腌制半小时以上

泡椒芹菜爆炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>一切为二备用、好辣的说、晚上做完饭手火辣辣的

4. 泡椒一切为二备用、好辣的说、晚上做完饭手火辣辣的

泡椒芹菜爆炒牛肉,坐锅热油、下入牛肉快速炒散、炒至变色后装起

5. 坐锅热油、下入牛肉快速炒散、炒至变色后装起

泡椒芹菜爆炒牛肉,利用炒牛肉的剩余的油爆香蒜、姜丝

6. 利用炒牛肉的剩余的油爆香蒜、姜丝

泡椒芹菜爆炒牛肉,下入芹菜、红辣椒、泡辣椒翻炒

7. 下入芹菜、红辣椒、泡辣椒翻炒

泡椒芹菜爆炒牛肉,加入少许盐炒至芹菜软

8. 加入少许盐炒至芹菜软

泡椒芹菜爆炒牛肉,下入炒过的牛肉继续翻炒

9. 下入炒过的牛肉继续翻炒

泡椒芹菜爆炒牛肉,一勺生粉加少许水搅拌均匀成欠水、淋入锅边，炒至汤汁收干就可以装盘了

10. 一勺生粉加少许水搅拌均匀成欠水、淋入锅边，炒至汤汁收干就可以装盘了

菜谱创建于:2015年01月27日 19:26

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