莴笋炒五花肉

莴笋炒五花肉

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食材

  • 五花肉
  • 胡萝卜
  • 莴笋
  • 辣椒

步骤

莴笋炒五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>一条,洗净切成薄片 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>一根去皮切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>适量切丝,红<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>两个切碎,蒜切成蒜蓉

1. 五花肉一条,洗净切成薄片 莴笋一根去皮切片,胡萝卜适量切丝,红辣椒两个切碎,蒜切成蒜蓉

莴笋炒五花肉,炒锅烧热放入五花肉煎一煎 煎炸出些猪油(吃起来才不会那么腻)再加些酱油,胡椒粉跟盐干炒 酱油收汁后撒些水盖上锅盖焖煮五分钟 酱油收汁后撒些水盖上锅盖焖煮五分钟后盛出待用

2. 炒锅烧热放入五花肉煎一煎 煎炸出些猪油(吃起来才不会那么腻)再加些酱油,胡椒粉跟盐干炒 酱油收汁后撒些水盖上锅盖焖煮五分钟 酱油收汁后撒些水盖上锅盖焖煮五分钟后盛出待用

莴笋炒五花肉,炒锅下油把蒜蓉爆香,倒入莴笋片跟胡萝卜丝,炒两三分钟 最后倒入五花肉一起炒上三分钟,出锅前撒上红辣椒 装盘!成品

3. 炒锅下油把蒜蓉爆香,倒入莴笋片跟胡萝卜丝,炒两三分钟 最后倒入五花肉一起炒上三分钟,出锅前撒上红辣椒 装盘!成品

菜谱创建于:2015年01月27日 21:53

应季菜肴

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