青柠芒果酱

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食材

  • 芒果 两斤
  • 青柠檬 1个
  • 冰糖 100g
  • 白砂糖 50g

步骤

青柠芒果酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>洗净,去皮去核,切丁备用;

1. 芒果洗净,去皮去核,切丁备用;

青柠芒果酱,入搅拌机,挤青柠汁混合稍加搅拌;

2. 入搅拌机,挤青柠汁混合稍加搅拌;

青柠芒果酱,下锅煮开,转中小火,加糖煮至浓稠 ( 约半小时 ) 中途不断搅拌;

3. 下锅煮开,转中小火,加糖煮至浓稠 ( 约半小时 ) 中途不断搅拌;

青柠芒果酱,起锅装入干净干燥瓶内,待凉冷藏即可保留水果风味

4. 起锅装入干净干燥瓶内,待凉冷藏即可保留水果风味

菜谱创建于:2015年01月28日 16:50

应季菜肴

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