剁椒鱼头

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彩色的云

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食材

花鲢鱼
剁椒
姜蒜蓉
料油

步骤

剁椒鱼头,鱼头洗净，用盐和料酒腌半个小时

1. 鱼头洗净，用盐和料酒腌半个小时

剁椒鱼头,腌好的鱼头洗净装盘，上面放上姜蒜蓉，再铺上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>

2. 腌好的鱼头洗净装盘，上面放上姜蒜蓉，再铺上一层剁椒

剁椒鱼头,锅里加水烧开，放入鱼头，大火蒸八分钟

3. 锅里加水烧开，放入鱼头，大火蒸八分钟

剁椒鱼头,蒸好的鱼头出锅后，烧开二勺花生油，淋在上面就行了

4. 蒸好的鱼头出锅后，烧开二勺花生油，淋在上面就行了

菜谱创建于:2015年01月28日 17:12

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