海鲜煎饼

海鲜煎饼

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食材

  • 加入1又1/2杯清水调成面糊
  • 普通面粉一杯

步骤

海鲜煎饼,
2、青葱,洋葱,青红椒切细丝,虾仁切丁
3、鱿鱼片切十字花刀后再切小块
4、平底锅中放入适量食用油烧热,下青葱,洋葱,青红椒
5、虾仁丁鱿鱼丁翻炒片刻,至虾仁鱿鱼稍稍变色
6、轻轻将锅中食材在锅底划放整齐排开,下适量面糊铺满锅底及海鲜
7、大火煎2-3分钟至底部金黄,再沿锅边适量添加少许食用油
8、小心以锅铲翻面,续煎1分钟至另一面也呈金黄
9、盛出装盘,沾酱食用

1. 2、青葱,洋葱,青红椒切细丝,虾仁切丁 3、鱿鱼片切十字花刀后再切小块 4、平底锅中放入适量食用油烧热,下青葱,洋葱,青红椒 5、虾仁丁鱿鱼丁翻炒片刻,至虾仁鱿鱼稍稍变色 6、轻轻将锅中食材在锅底划放整齐排开,下适量面糊铺满锅底及海鲜 7、大火煎2-3分钟至底部金黄,再沿锅边适量添加少许食用油 8、小心以锅铲翻面,续煎1分钟至另一面也呈金黄 9、盛出装盘,沾酱食用

菜谱创建于:2015年01月28日 20:40

应季菜肴

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