尖椒香辣鸡

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食材

姜
小米辣
甜椒
葱
蒜
青椒
食材大集合。鸡中翅

步骤

尖椒香辣鸡,切小块加生抽，盐，五香粉腌制半小时以上，炒之前再放少许干淀粉抓匀。青红椒切圈，彩椒切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝，大蒜切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白切末备用干辣椒切段，花椒一小把

1. 切小块加生抽，盐，五香粉腌制半小时以上，炒之前再放少许干淀粉抓匀。青红椒切圈，彩椒切丁，姜切丝，大蒜切片，葱白切末备用干辣椒切段，花椒一小把

尖椒香辣鸡,锅里倒油，烧六，七成热转中小火，将鸡翅块放锅里煎炒。煎到金黄色捞出余油炒香辣椒花椒炒香葱姜蒜放入鸡肉块翻炒均匀放入青红椒翻炒断生生抽，少许糖快速翻炒关火。没放味精鸡精，放的这步同时进行

2. 锅里倒油，烧六，七成热转中小火，将鸡翅块放锅里煎炒。煎到金黄色捞出余油炒香辣椒花椒炒香葱姜蒜放入鸡肉块翻炒均匀放入青红椒翻炒断生生抽，少许糖快速翻炒关火。没放味精鸡精，放的这步同时进行

尖椒香辣鸡,装盘。美哒哒！味道麻辣味十足，很不错呢

3. 装盘。美哒哒！味道麻辣味十足，很不错呢

菜谱创建于:2015年01月28日 21:39

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