柚子果酱饼干

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食材

黄油 45g
低筋面粉 40g
柚子果酱 50g
细砂糖 10g
盐 1\2茶匙
鸡蛋一个

步骤

柚子果酱饼干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>自然变软后切小块打发，呈泛白乳霜状后加入细砂糖和盐，打发至挺立

1. 黄油自然变软后切小块打发，呈泛白乳霜状后加入细砂糖和盐，打发至挺立

柚子果酱饼干,加入打散的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，打发至直立状

2. 加入打散的鸡蛋，打发至直立状

柚子果酱饼干,加入30g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114229'>柚子果酱</a>，搅拌均匀

3. 加入30g柚子果酱，搅拌均匀

柚子果酱饼干,加入面粉，翻转搅拌呈面团光滑有光泽状

4. 加入面粉，翻转搅拌呈面团光滑有光泽状

柚子果酱饼干,天气比较热，我把面团放进冰箱冰了30min，如果天气不热的话，可以直接跳过这个步骤

5. 天气比较热，我把面团放进冰箱冰了30min，如果天气不热的话，可以直接跳过这个步骤

柚子果酱饼干,面团取出小块，揉圆、按扁，中间用手指头按凹陷下去，装饰上柚子果酱即可

6. 面团取出小块，揉圆、按扁，中间用手指头按凹陷下去，装饰上柚子果酱即可

柚子果酱饼干,烤箱预热160度，烤15分钟，其中中间的时候最好翻转烤盘，防止颜色不均

7. 烤箱预热160度，烤15分钟，其中中间的时候最好翻转烤盘，防止颜色不均

菜谱创建于:2015年01月29日 11:42

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