油焖大虾
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食材
- 大虾1000g 老抽三茶勺 大葱两根 姜少量 盐2G
- 白糖3大勺
步骤
1. 把虾须剪了，虾线挑了，虾备用。 2.葱切大段后改丝备用，姜切丝备用。 3.开火，锅里放油，油要多放。 4.油热后，虾倒入锅中，两面煸炒大虾！直到虾都变了颜色。 5.虾变色后倒入老抽调色。
2. 6.调好色后加入白糖，糖的量可根据自己的口味进行加减。 7.最后放姜和葱，再放少量盐调味！ 8.大火收汁，盛出！
菜谱创建于:2015年01月29日 12:25
