香草土豆意面

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食材

面粉
橄榄油
水
土豆
香草酱
橄榄油
松子仁
白胡椒粉
盐

步骤

香草土豆意面,1
准备原料。
2
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>秤好。
3
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>调匀。
4
用筷子把面与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>混合。
5
面搅成团，加适量油。
6
揉成光滑的面团。
7
面团放冰箱冷藏20分钟后取出。
8
把面团揪出一个个的小球。
9
取一个小面球，在寿司席上按压出纹理，像贝壳一样。
10
所有的小面球都按压出纹理。
11
还可把压好的面片对折。
12
煮锅里的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>烧开后加盐，下入做好的意面。
13
把面煮熟，捞出过冷<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>控干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>份。
14
平底锅里不放油，翻炒松仁。
15
把松仁用小火炒至上色。
16
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切小丁。
17
加热平底锅的油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>丁。
18
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>丁煎炒上色至熟。
19
加入煮好的意面。
20
加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143614'>香草酱</a>。
21
加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>和盐调味。
22
最后撒上炒好的松仁。
23
翻炒均匀，盛出。

1. 1 准备原料。 2 面粉秤好。 3 面粉加水调匀。 4 用筷子把面与水混合。 5 面搅成团，加适量油。 6 揉成光滑的面团。 7 面团放冰箱冷藏20分钟后取出。 8 把面团揪出一个个的小球。 9 取一个小面球，在寿司席上按压出纹理，像贝壳一样。 10 所有的小面球都按压出纹理。 11 还可把压好的面片对折。 12 煮锅里的水烧开后加盐，下入做好的意面。 13 把面煮熟，捞出过冷水控干水份。 14 平底锅里不放油，翻炒松仁。 15 把松仁用小火炒至上色。 16 土豆去皮切小丁。 17 加热平底锅的油，放入土豆丁。 18 土豆丁煎炒上色至熟。 19 加入煮好的意面。 20 加入香草酱。 21 加入白胡椒粉和盐调味。 22 最后撒上炒好的松仁。 23 翻炒均匀，盛出。

菜谱创建于:2015年01月29日 22:09

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