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1. 1.取浓口、味淋定量放在玻璃碗中,将切好的三文鱼片(3cm×4cm)放入其中腌制10分钟、备用。
2. 2.将青、红、黄椒共切出2片、大葱段2根、备用。
3. 3.将腌好的三文鱼片放于砧板上,上面放紫苏叶1张,将定量花生酱放于紫苏叶上(均与涂抹)。