西兰花牛肉泥

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食材

牛肉
西兰花

步骤

西兰花牛肉泥,

1西蓝花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。

2牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>熟烂。

3煮好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥，很细腻的哦。

4把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5把打成泥状的西蓝花和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。

6PS：可以把一大块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>打成肉泥存放。但加入西蓝花的肉泥，最好一天内吃掉。放在白粥里，面条里

1. 1西蓝花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。 2牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。 3煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥，很细腻的哦。 4把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。 5把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。 6PS：可以把一大块牛肉打成肉泥存放。但加入西蓝花的肉泥，最好一天内吃掉。放在白粥里，面条里

菜谱创建于:2015年01月30日 14:05

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