干锅紫菜花
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食材
- 菜花400g 五花肉60g 青红椒1个 红辣椒1个 蒜4瓣
- 葱花一点 油一点 盐 酱油 白酒
步骤
1. 1.菜花掰开，烧一锅水，加一点盐和油，菜花焯水2-3分钟，然后马上放到冷水里 2.炒锅烧热，加入一点油，五花肉切片，放到锅里煸炒到肥肉变透明 3.加入辣椒和葱花炒香，在加入蒜片，炒到蒜片变色 4.加入冷却的菜花，烹一点酱油和白酒，放盐炒均匀就好了
菜谱创建于:2015年01月30日 20:34
