杨枝甘露豆腐花

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食材

小台农芒十个
西柚半个
西米半碗
牛奶大半盒
椰粉两小袋
砂糖若干

步骤

杨枝甘露豆腐花,1.芒果去皮去核切粒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2374'>西柚</a>去皮去核拆肉

1. 1.芒果去皮去核切粒，西柚去皮去核拆肉

杨枝甘露豆腐花,2. 一部分去了皮核的芒果放入搅拌料理机

2. 2. 一部分去了皮核的芒果放入搅拌料理机

杨枝甘露豆腐花,3加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2879'>椰粉</a>、砂糖，搅拌均匀

3. 3加入牛奶、椰粉、砂糖，搅拌均匀

杨枝甘露豆腐花,4搅拌好的混合物过筛去除泡沫和没打碎的果肉

4. 4搅拌好的混合物过筛去除泡沫和没打碎的果肉

杨枝甘露豆腐花,5烧开清水后，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>煮约15分钟关火，闷5分钟，过筛，洗去胶质

5. 5烧开清水后，放入西米煮约15分钟关火，闷5分钟，过筛，洗去胶质

杨枝甘露豆腐花,6将煮好的西米、芒果粒和西柚粒到入过筛的糖水中搅拌均匀，放入冰箱雪藏

6. 6将煮好的西米、芒果粒和西柚粒到入过筛的糖水中搅拌均匀，放入冰箱雪藏

杨枝甘露豆腐花,7要有好的味道，选用的材料很关键，芒果要选用香甜没有涩味小台农芒为好

7. 7要有好的味道，选用的材料很关键，芒果要选用香甜没有涩味小台农芒为好

菜谱创建于:2015年01月30日 21:33

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