可乐鸡翅
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食材
- 鸡翅500g可乐400ml葱适量姜适量干红辣椒适量蒜适量酱油适量盐适量鸡精适量料酒适量
步骤
1. 1 将鸡翅洗净，中间用刀划几刀 2 将鸡翅入沸水中焯烫一下后捞出沥干 3 将鸡翅入锅中煎一下，至两面微黄 4 用少许油煸香葱姜蒜辣椒，加入鸡翅 5 烹入料酒 6 加入适量酱油 7 加入可乐及适量的水，煮开后转小火炖 8 待汤汁变为三分之一时，加入适量盐和鸡精 9 见汤汁收浓即可出锅
菜谱创建于:2015年01月30日 22:40
