龙虾意面
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食材
- 大龙虾1只 独头蒜1颗
- 干欧芹碎
- 干红辣椒4-5个 辅料 盐
- 长直意面150G
步骤
1. 1.大龙虾一只煮熟。我买到的原本就是熟的，如果买到生的煮15分钟左右即可。 2.取出大块虾肉，切厚片备用。我保留了完成的虾壳，原本是想摆盘的，后来觉得盘子太小塞不下就作罢。做配菜准备的时候就可以烧一锅水煮意面，配菜准备好，面也该差不多了。 3.独头蒜用了1颗。 4.独头蒜去皮切成小丁，干红辣椒去籽后切圈。 5.锅内放1汤匙橄榄油，烧热后加入辣椒和蒜爆香。 6.加入煮好的意面拌匀，加盐调味，最后加入切好的龙虾肉，撒一把干欧芹碎即可。
菜谱创建于:2015年02月01日 10:39
