黑胡椒牛排
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食材
- 牛里脊3块西兰花4棵小番茄5个胡萝卜1个姜2个老抽2茶匙生抽1茶匙料酒1汤匙黑胡椒5克盐5克白糖1克玉米淀粉2克
步骤
1.  1. 准备材料  2. 牛排洗干净以后用刀背轻拍数下  3. 加入盐，黑胡椒，料酒，姜，老抽，生抽，白糖，玉米淀粉，拌均匀腌半小时  4. 锅里倒入油，中小火煎十五分钟。我不喜欢吃太生的牛排，如果是五成熟，煎七分钟就可以了。  5. 把切好的西兰花和胡萝卜放入锅中煮熟，加适量盐。  6. 成品，喜欢怎样摆盘随你啦。
小贴士
- 放作料根据个人，喜欢清淡的就少加盐和酱油。
菜谱创建于:2015年02月01日 21:39
