宜宾燃面

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食材

  • 切面250克
  • 糖5克
  • 麻椒粉10克
  • 美极鲜5克
  • 酱油10克
  • 醋10克
  • 香油30克
  • 辣椒油10克
  • 蒜15克
  • 葱10克
  • 烤花生20克
  • 芽菜肉末20克
  • 芝麻适量

步骤

宜宾燃面,
1

切面入锅中煮熟。

2

取出放入凉白开水中稍微拔一下。

3

捞出控干水分,加入少许香油。

4

拌匀防止粘连。

5

花生切碎。

6

蒜切成末。

7

放入碗中加入除花生碎和葱花之外所有的调料拌匀。

8

浇到煮好的面上面。

9

再分别撒上花生碎,芽菜肉末,葱花即可。

1. 1 切面入锅中煮熟。 2 取出放入凉白开水中稍微拔一下。 3 捞出控干水分,加入少许香油。 4 拌匀防止粘连。 5 花生切碎。 6 蒜切成末。 7 放入碗中加入除花生碎和葱花之外所有的调料拌匀。 8 浇到煮好的面上面。 9 再分别撒上花生碎,芽菜肉末,葱花即可。

菜谱创建于:2015年02月02日 21:42

应季菜肴

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