洋葱炒鸡蛋

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淡淡的乡愁

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食材

紫皮洋葱一个
鸡蛋两个
盐适量

步骤

洋葱炒鸡蛋,洋葱竖着一分为二，再切成片，

1. 洋葱竖着一分为二，再切成片，

洋葱炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，炒成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>块盛出，另加油烧热，炒洋葱，撒盐调味，炒软以后，放炒好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，翻炒半分钟，即可盛盘。

2. 鸡蛋打散，炒成鸡蛋块盛出，另加油烧热，炒洋葱，撒盐调味，炒软以后，放炒好的鸡蛋，翻炒半分钟，即可盛盘。

小贴士

盐不要太多，这道菜还是略微发甜的。

菜谱创建于:2015年02月02日 22:42

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