丸子丝瓜汤

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食材

丝瓜
瘦肉

步骤

丸子丝瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>切滚刀块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>剁成肉泥加入料酒，胡椒粉，姜蓉，少量盐腌制一会

1. 丝瓜切滚刀块，瘦肉剁成肉泥加入料酒，胡椒粉，姜蓉，少量盐腌制一会

丸子丝瓜汤,锅入油烧热加入姜丝爆香后倒入丝瓜翻炒至断生，加入适量清水烧开，调入盐，鸡精，肉泥挤成肉丸子入锅煮熟即可

2. 锅入油烧热加入姜丝爆香后倒入丝瓜翻炒至断生，加入适量清水烧开，调入盐，鸡精，肉泥挤成肉丸子入锅煮熟即可

菜谱创建于:2015年02月03日 01:14

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