杏仁茶

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尾狐v

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食材

大米
江米
杏仁粉
白糖
桂花酱
青红丝
黑芝麻

步骤

杏仁茶,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5672'>江米</a>放入料理机。用高速把米搅打成粉。把粉倒入料理盆中。往米粉中加入20克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113461'>杏仁粉</a>拌匀。用适量的清水把米粉合成米浆。搅拌均匀备用。

1. 先把大米和江米放入料理机。用高速把米搅打成粉。把粉倒入料理盆中。往米粉中加入20克杏仁粉拌匀。用适量的清水把米粉合成米浆。搅拌均匀备用。

杏仁茶,往小锅中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，倒入适量的清水融化。米浆静置10分钟后，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 735'>桂花酱</a>。把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 735'>桂花酱</a>和米浆搅匀。然后徐徐倒入锅中。

2. 往小锅中放入白糖，倒入适量的清水融化。米浆静置10分钟后，倒入桂花酱。把桂花酱和米浆搅匀。然后徐徐倒入锅中。

杏仁茶,用中小火不断的搅拌米浆，使之糊化为止，感觉浓稠还可以适当的加一些清水，煮熟后，浓稠合适便可出锅。把煮好的杏仁浓茶倒入碗中。撒上少许青红丝和熟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>便可享用。

3. 用中小火不断的搅拌米浆，使之糊化为止，感觉浓稠还可以适当的加一些清水，煮熟后，浓稠合适便可出锅。把煮好的杏仁浓茶倒入碗中。撒上少许青红丝和熟黑芝麻便可享用。

小贴士

如可购买到米粉和糯米粉，便不用大米也可以，可直接搅成糊制作。

菜谱创建于:2015年02月03日 17:13

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