梅干菜五花肉

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食材

  • 五花肉
  • 梅干菜

步骤

梅干菜五花肉,提前2小时泡发<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 707'>梅干菜</a>。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切片。

1. 提前2小时泡发梅干菜五花肉切片。

梅干菜五花肉,锅中倒入少量油。加入五花肉煸出肉油,加入料酒,葱姜,继续炒两下,加入酱油。适量水。

2. 锅中倒入少量油。加入五花肉煸出肉油,加入料酒,葱姜,继续炒两下,加入酱油。适量水。

梅干菜五花肉,待五花肉闷至30分钟,加入泡好的梅干菜。继续中火30分钟!即可。

3. 待五花肉闷至30分钟,加入泡好的梅干菜。继续中火30分钟!即可。

小贴士

  1. 做菜油摇少点。因为五花肉笔记油!
菜谱创建于:2015年02月03日 18:51

应季菜肴

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