肉丝炒蒜台

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食材

肉
蒜台
干辣椒
水淀粉
盐
料酒
酱油
姜粉
味精

步骤

肉丝炒蒜台,酱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>切丝，加入淀粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>花椒粉姜粉， <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制10分钟左。

1. 酱肉切丝，加入淀粉，酱油花椒粉姜粉，料酒腌制10分钟左。

肉丝炒蒜台,蒜台洗好，切断备用。

2. 蒜台洗好，切断备用。

肉丝炒蒜台,锅中7分热后，加入肉丝不不停地翻炒一会，加入蒜台<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>翻炒几下。

3. 锅中7分热后，加入肉丝不不停地翻炒一会，加入蒜台干辣椒翻炒几下。

肉丝炒蒜台,加少量的水，盐煮几分钟，加水淀粉勾芡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>出锅即可。

4. 加少量的水，盐煮几分钟，加水淀粉勾芡味精出锅即可。

菜谱创建于:2015年02月04日 19:14

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