葱爆羊肉丝

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食材

羊肉
大葱
姜
蒜
盐
孜然粉
鸡精
花椒面
红薯粉
洋葱

步骤

葱爆羊肉丝,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>切丝，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末、蒜末、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10404'>花椒面</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8780'>红薯粉</a>抓匀备用

1. 把羊肉切丝，加姜末、蒜末、盐、鸡精、花椒面、孜然粉、红薯粉抓匀备用

葱爆羊肉丝,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切成丝备用

2. 把大葱、洋葱切成丝备用

葱爆羊肉丝,锅里油热后加入腌好的羊肉丝翻炒，肉丝变白后加入大葱丝继续翻炒

3. 锅里油热后加入腌好的羊肉丝翻炒，肉丝变白后加入大葱丝继续翻炒

葱爆羊肉丝,最后加入适量的盐，鸡精即可起锅。

4. 最后加入适量的盐，鸡精即可起锅。

菜谱创建于:2015年02月04日 23:03

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