清爽,营养。
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1. 海带洗净后切成小块
2. 白蘑菇洗干净,虾皮用水浸泡掉咸味
3. 将白蘑菇切条,葱切末,豆腐切块
4. 锅热油,爆香葱末
5. 放入海带翻炒一下,放入白蘑菇,倒入凉水
6. 水煮沸后,加豆腐,再煮10分钟
7. 放入虾皮,盐,胡椒粉,鸡精
8. 出锅前撒葱花就可以了