清炖羊肉

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谨拜阳明

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食材

羊排 750克
土豆一个
姜片适量
八角
葱花
盐

步骤

清炖羊肉,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 330'>羊排</a>洗净切成小块，下锅，水要多，先大火，把锅内的浮油沥出，烧开。

1. 先将羊排洗净切成小块，下锅，水要多，先大火，把锅内的浮油沥出，烧开。

清炖羊肉,.把洗好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>削皮，切块。

2. .把洗好的土豆削皮，切块。

清炖羊肉,在把姜片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>放入锅中，加盐。放入土豆，改成小火慢炖40多分钟，（锅盖要盖好）。

3. 在把姜片八角放入锅中，加盐。放入土豆，改成小火慢炖40多分钟，（锅盖要盖好）。

清炖羊肉,.出锅后，根据个人口味撒入葱花或香菜即可

4. .出锅后，根据个人口味撒入葱花或香菜即可

菜谱创建于:2015年02月06日 18:50

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