美味南瓜饭

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食材

南瓜
大米
干贝
五花肉
葱姜
盐
生抽
蚝油
料酒

步骤

美味南瓜饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>选那种圆圆的小金瓜比较好吃。去皮切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切丁，米洗净。

1. 南瓜选那种圆圆的小金瓜比较好吃。去皮切片，五花肉切丁，米洗净。

美味南瓜饭,家里没有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 195'>干贝</a>，用了鲜贝，洗干净了切粒。用虾皮也可以的。炒锅，少量油，爆五花肉，会再出一些油。爆一会儿，下入姜末。煸一下。

2. 家里没有干贝，用了鲜贝，洗干净了切粒。用虾皮也可以的。炒锅，少量油，爆五花肉，会再出一些油。爆一会儿，下入姜末。煸一下。

美味南瓜饭,下入鲜贝粒。调入1汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，1汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，半汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。翻炒。倒入南瓜翻炒。把米倒进来炒一下。比较香。翻炒均匀就可以

3. 下入鲜贝粒。调入1汤匙蚝油，1汤匙生抽，半汤匙料酒。翻炒。倒入南瓜翻炒。把米倒进来炒一下。比较香。翻炒均匀就可以

美味南瓜饭,倒进电饭煲，加适量水。加盐。水位不要太多，因为南瓜有水份，水多了就不好吃了。按煮饭键。刚焖好的南瓜饭。稍稍搅一下，让饭跟南瓜混合。开吃。

4. 倒进电饭煲，加适量水。加盐。水位不要太多，因为南瓜有水份，水多了就不好吃了。按煮饭键。刚焖好的南瓜饭。稍稍搅一下，让饭跟南瓜混合。开吃。

菜谱创建于:2015年02月09日 18:27

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