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1. 大葱切断备用。
2. 鸡蛋打散， 加入适量的花椒粉和盐。
3. 锅中加油7分热后， 加入鸡蛋， 炒好被用。
4. 锅中再次加油， 油热后翻入大葱翻炒几下， 加入适量的盐， 再吃加入炒好的鸡蛋， 翻炒一会即可出锅食用。
