红心蛤蜊炖蛋
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食材
- h蛤蜊
- 鸡蛋2个
步骤

1. 蛤蜊洗净,用开水烫开备用

2. 将鸡蛋打散

3. 倒入烫蛤蜊的水(冷却后)

4. 蛤蜊排列入蒸碗盖上保鲜膜;盖上锅盖蒸15分钟左右

5. 生抽少许,加水调匀后倒在炖蛋上

6. 滴入几滴麻油;1撒上葱花,完成。
菜谱创建于:2015年02月19日 13:32
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1. 蛤蜊洗净,用开水烫开备用
2. 将鸡蛋打散
3. 倒入烫蛤蜊的水(冷却后)
4. 蛤蜊排列入蒸碗盖上保鲜膜;盖上锅盖蒸15分钟左右
5. 生抽少许,加水调匀后倒在炖蛋上
6. 滴入几滴麻油;1撒上葱花,完成。